HB火博_精选美食：宫爆鱿鱼、青椒油豆腐、豆花牛肉、炒鱼片的做法

精选辑美食：宫轰鱿鱼、青椒油豆腐、豆花牛肉、油炸鱼片的作法美食是生活中不可或缺的，它不但能唤起人们对于食物的潜在性欲，更加能性刺激人们对生活的幸福憧憬，同时又能引发人们对食物的探寻和烹调！一道美食，必须经过大大的研究和烹调，才能极致的展现出在我们的面前，这其中食物所经历的是千锤百炼，而人类在其中所反映的是一种勇于探索和执着卓越的幸福品质，所以说道美食对我们的生活充满着不可或缺，对我们的精神培育也具有至关重要的升华意义！作为一名美食爱好者，那么下面竟然小编带大家制作精致的美食吧，期望大家讨厌。宫轰鱿鱼食材：鱿鱼、胡萝卜、黄瓜、烤熟花生、干辣椒、酱油、老抽、陈醋、糖、淀粉、配料、蒜、姜。1、鱿鱼清洗涤切好，调汁：酱油一勺，老抽半勺，陈醋两勺，糖两勺，一小勺淀粉，配料可用；2、熬一锅热水，放进一勺配料，放进鱿鱼，一打卷就立刻捞起沥干水分；3、不粘锅放油，小火煸香干辣椒，放进蒜姜额油炸，放进胡萝卜额油炸，放进鱿鱼，和料汁，大火较慢翻炒几下，放进黄瓜和花生，油炸几下收汁才可。

青椒油豆腐食材：油豆腐1盘，青椒3个，葱姜蒜适度，生抽1小勺，蚝油1小勺，糖少许，盐适量，水淀粉适度。作法：1、葱姜蒜备好，青椒托滚刀块，1小勺生抽+1小勺蚝油+少许糖+2勺水徵成调味汁可用。2、热锅冷油，葱姜蒜爆香，放入青椒翻炒几下，放入调味汁。

3、再行油豆腐翻炒片刻，避免汁水烧干可洒适度的水，最后淋少许食盐，放入淀粉水翻炒均匀分布才可出有锅。豆花牛肉材料：牛肉200g；豆花500g；葱香菜；辣椒豆瓣酱作法1、打算材料，所有菜托好2、豆瓣酱炒香3、重新加入牛肉和豆瓣酱小炒。抽4、水开后重新加入豆腐5、出有锅油炸鱼片作法：1、一般能用来油炸鱼片的鱼品种有训鲩，草鱼，黑鱼等。

2、把屠宰整洁的鱼捏下鱼头，从背上头颅。3、在鱼脊椎上鼓捣了一会儿，去除脊骨和鱼皮。4、接着把净鱼肉托成片，用盐、配料油炸。5、油炸好的鱼片敲油锅过油，顿时，放入鱼片沥干油。

6、锅内剩下少量底油，放进姜片，蒜片，点水，徵好味后，再行把鱼放入锅内，凸少量拌即出。7、油炸鱼片有油炸肉的滋味，较为帕滑本味较淡。

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